1 October 2015
Siapa yang tidak mengenal Mie? hampir semua orang tahu panganan ini. Mie adalah salah satu sumber kabohidrat dan menjadi salah satu makanan pengganti nasi, mie sangat digemari dan digandrungi oleh masyarakat indonesia. Ini terbukti dengan banyaknya resto-resto dengan menu utama menjual masakan mie, selain itu hampir disemua tempat ramai ada yang menjajakan Mie Ayam “salah satu panganan yang terjangkau dan dapat sejenak menghilangkan lapar”. Mie adalah salah satu panganan yang membumi dalam arti semua orang mencari dan setiap yang menjajakan dagangan dengan konsep mie biasanya akan sangat diterima oleh masyarakat. Karena ini berkaitan dengan lidah orang indonesia.
Dari apa yang dijelaskan diatas sangat jelas ini adalah sebuah peluang yang amat besar untuk berbisnis dengan menggunakan bahan dasar mie. Untuk dapat berjualan mie maka diperlukan suatu keahlian tersendiri untuk membuat mie dan menghasilkan mie dengan resep dan racikan khusus. Karena apabila kita lihat akhir-akhir ini, mie yang dijual dipasaran kebanyakan adalah mie yang tidak sehat karena menggunakanzat pengawet diatas ambang wajar. Maka pengusaha mie dituntut lebih cerdas dan memahami kebutuhan masyarakat dengan betapa pentingnya mie yang tanpa bahan pengawet atau biasa disebut “mie sehat”.
Untuk membuat mie diperlukan alat tersendiri, dimulai dari membuat adonan yang membutuhkan alat pengaduk atau biasa disebut mixer, kemudian adonan yang jadi perlu diuleni dan setelah itu baru di cetak dengan menggunakan mesin khusus pencetak mie. Untuk kapasitas kecil anda dapat mensiasati dengan menggunakan perlengkapan dengan ala-alat manual dengan kapasitas disesuaikan kebutuhan anda, akan tetapi yang menjadi masalah tersendiri adalah apabila anda telah memiliki usaha yang membutuhkan mie dalam jumlah dan skala yang besar maka alat-alat dan mesin mie manual tidak dapat memenuhi kebutuhan anda.
Untuk keterangan lebih detail hubungi
